Одна з важливих вимог при плануванні кухні – це зручність та комфортність. Для того щоб уникнути проблем з розміщенням кухонних меблів пропонуємо розглянути 6 основних способів, які використовуються для планування кухонного простору:
Спосіб 1. Кухня в одну лінію
Підходить для невеликого приміщення на одну або дві особи. Всі меблі та підвісні шафи розташовані вздовж однієї зі стін, що дозволяє встановити обідній стіл. Для економії простору краще, якщо це буде розкладний стіл. Такий спосіб планування виглядатиме по-сучасному.
Спосіб 2. Кухня у дві лінії.
Просте та компактне планування, коли меблі розташовуються вздовж 2 протилежних стін. У цьому випадку раціональним буде розміщення плити та раковини (за можливості і деяких шаф) на одній стороні, а холодильник та інші шафи – на іншій. Найменша відстань між лініями має бути не меншою за 1,2 м. Таке розміщення зручне при наскрізному приміщенні кухні.
Спосіб 3. Кутова або Г-подібна кухня
Дуже зручне та ергономічне планування підходить для всіх приміщень, крім вузьких. Меблі розташовуються вздовж суміжних стін, основні зони при цьому можуть бути як вздовж стіни, так і в кутку. Кутові шафи можна функціонально використовувати. При такому розташуванні місце для обіднього столу легко вибрати, залежно від площі приміщення.
Спосіб 4. П-подібна кухня
Один з найзручніших і найбезпечніших способів, коли меблі розміщуються вздовж 3 стін. Таке планування підходить як для невеликих приміщень (не менше 5 м2), так і великих. Тут легко визначити робочий трикутник і є місце для обіднього столу. Наскрізний прохід відсутній, мінімальна відстань між торцевими поверхнями має бути не менше 1,5 м. Високі шафи краще розташувати на кінцях лінії, щоб не порушити гармонію.
Спосіб 5. Кухня-півострів
Таке планування підходить тільки для великих приміщень (від 16 м2) і дозволяє розділити робочу зону від зони їдальні за допомогою додаткової поверхні, що виступає, у вигляді стійки. Даний вид планування можна використовувати за будь-якого зі способів, якщо дозволяє площа.
Спосіб 6. Кухня-острів
Таке планування можна використовувати при Г- або П-подібному розташуванні з виділенням робочої зони в центрі приміщення, що підходить тільки для просторої кухні. На «острові» можна розмістити раковину або плиту, ретельно продумати планування, щоб виключити марні рухи в робочій зоні. Як «острів» може бути візок або стіл на колесах, його мінімальні розміри становлять 600×900 мм. При такому плануванні кухня виглядатиме вишукано та стильно.
